Bacche di Ginepro 50g
  • Bacche di Ginepro 50g

Bacche di Ginepro 100g

3,01 €
Tasse incluse

Le bacche di ginepro utilizzate soprattutto nella preparazione di gin, hanno un gusto acre e aromatico.; bene abbinabile allo zenzero e scorza d'arancia, così come liquirizia e coriandolo.
Viene utilizzato in alcune tipologie di birre, le belghe Biere Blanche, Gran Cru, Tripple e Birre di Natale può essere usata in altri stili di birra come Porter, Stout e Doppelbock .  
Origine: Bosnia

Quantità
Disponibile

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  • Non è possibile rendere ingredienti e merci deperibili. 
Non è possibile rendere ingredienti e merci deperibili.

Consigli di utilizzo:
Negli ultimi 15 min di bollitura inserire direttamente nel mosto da aromatizzare le bacche schiacciate.
Quantità indicativa: 25-30g per aromatizzare 23lt di birra
E' consigliabile fare delle prove con vari quantitativi per trovare l'equilibrio desiderato.