
Acidificante alimentare in polvere, è un sale minerale che viene utilizzato per aumentare l'acidità del mosto
(abbassare il PH) e correggere il contenuto di sali dell'acqua.
Consigli d' utilizzo: Versare a piccole dosi 5/10gr per 10litri d’acqua e controllare il valore PH fino al raggiungimento del grado desiderato.
Usare con moderazione per evitare di rendere l’acqua salmastra.