Safbrew BE-134 Saison gr 500 Fermentis

63,80 €
Tasse incluse

Questo nuovissimo lievito è raccomandato per birre in stile Saison ed è caratterizzato da una attenuazione molto alta. Dona aromi fruttati con un carattere speziato, come ad esempio note di chiodi di garofano. Questo ceppo produce birre molto rinfrescanti e beverine.

Quantità
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Temperature consigliate di fermentazione 18-28 °C
Profilo aromatico speziato/fruttato
Attenuazione apparente massima 90%
Quantità consigliata 50/80 gr./hl
Tolleranza Alcool  8 %

Scheda tecnica in formato PDF