• DA NON PERDERE !!!

Kit allgrain Cerveza Mexican

26,50 €
Tasse incluse

Birra Cerveza Mexican in bassa fermentazione, caratteristica birra messicana dal corpo bilanciato e rinfrescante, con una luppolatura americana agrumata e floreale .

Litri:  Prodotti 23
Densità Iniziale: OG 1,046
Densità finale : FG 1.0
Amaro:   IBU 18.0
Colore:  EBC 10
Alcool vol:   % 4.8
Luppolatura:  bassa
Corpo:  Leggero
Stile: Messico

Attenzione il kit contiene lievito di bassa fermentazione
(temperatura di fermentazione 8°/10°C)

(é possibile richiedere nelle note un lievito che si adatta a temperature più elevate)

Seleziona la macinatura dal menù

è compresa nel prezzo.

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Quantità
Disponibile

Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime pesate e su richiesta già macinate.
Completo di una ricetta dettagliata che indica passo per passo tutte le fasi di produzione.

Ingredienti presenti nel kit:

Malto Pilsner
Malto Pale ale
Luppolo per Amaro Amarillo (in pellet)
Luppolo per Aroma Amarillo (in pellet)
Lievito Lallebrew Diamond 

Per la bassa fermentazione si richiede una temperatura compresa tra i 10 / 14°C

Su richiesta il kit può essere fornito con lievito ad alta fermentazione ( temp. 15/16°C )
Lievito Danstar Nottingam Ale

N.B: per la realizzazione è consigliabile disporre di tutta l'attrezzatura necessaria al metodo All-Grain
Per info in merito contattateci prima di acquistare.

Le varietà di luppoli e lieviti possono essere sostituite con altre equivalenti,  senza preavviso salvo disponibilità