• Nuovo

Ricetta in kit allgrain Export Golden Ale

20,90 €
Tasse incluse

Birra in stile Golden Ale (bjcp 12a), birra chiara dal carattere inglese, ricca di sentori di caramello, e una luppolatura un erbacea,  un amaro bilanciato al corpo, a basso tenore alcolico di facile bevuta.  

Litri:  Prodotti 23
Densità Iniziale: OG 1,049
Densità finale : FG 1.012
Amaro:   IBU 23.0
Colore:  EBC 9
Alcool vol:   % 4.9
Luppolatura:  bassa
Corpo:  leggero
Stile: Inglese

Seleziona la macinatura dal menù
è compresa nel prezzo.

N.B: Per la spedizione delle ricette abbiamo bisogno di due/tre giorni lavorativi perchè non stocchiamo ricette già pronte.

-
Quantità
Disponibile

Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime pesate e su richiesta già macinate.
Completo di una ricetta dettagliata che indica passo per passo tutte le fasi di produzione.

Ingredienti presenti nel kit

Malto Pale Ale
Malto Vienna

Luppolo Target  x 60 min amaro
Luppolo Est Kent Golding x 10 min aroma


Lievito Nottingham ale
oppure altro lievito in stile

Ammostamento:
1° step 67 gradi x 60 min
2° step 77 gradi x 10 min

Fermentazione a 18°C

Priming 4.5g/L di saccarosio

N.B: per la realizzazione è consigliabile disporre di tutta l'attrezzatura necessaria al metodo All-Grain
Per info in merito contattateci prima di acquistare.

Le varietà di luppoli e lieviti possono essere sostituite con altre equivalenti,  senza preavviso salvo disponibilità