Ricetta in kit allgrain Belgian Blonde Ale
17,49 €
Tasse incluse
Birra ad alta fermentazione in pieno stile belga, ben aromatica con toni intensi, con una anima forte, dal colore oro.
Stile: Belgian Blond Ale
Litri: Prodotti 23
Densità: Iniziale 1,052
Amaro IBU: 30.0
Colore EBC: 12
Seleziona la macinatura dal menù
è compresa nel prezzo.
Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime pesate e su richiesta già macinate.
Completo di una ricetta dettagliata che indica passo per passo tutte le fasi di produzione.
Ingredienti presenti nel kit:
Malto Pilsner
Malto Vienna
Malto Carapils
Zucchero candito Chiaro
Luppolo Amaro Mandarina Bavaria (in pellet)
Luppolo Aroma Mandarina Bavaria (in pellet)
Semi di coriandolo
Lievito Danstar Abbaye oppure Fermentis sabrew T-58 oppure Abbaye (specificare nell'ordine)
Step di ammostamento:
1° step: MASH 65°C per 60 min
2° step: MASH OUT 77°C per 15 min
Bollitura 60 min
Luppolo 2 gittate più aromi
Fermentazione consigliata a 18°C
N.B: per la realizzazione è consigliabile disporre di tutta l'attrezzatura necessaria al metodo All-Grain
Per info in merito contattateci prima di acquistare.
Le varietà di luppoli e lieviti possono essere sostituite con altre equivalenti, senza preavviso salvo disponibilità
Birra ad alta fermentazione in pieno stile belga, ben aromatica con toni intensi, con una anima forte, dal colore oro.
Stile: Belgian Blond Ale
Litri: Prodotti 23
Densità: Iniziale 1,052
Amaro IBU: 30.0
Colore EBC: 12
Seleziona la macinatura dal menù
è compresa nel prezzo.