Ricetta in kit E+G Irish Stout

24,20 €
Tasse incluse

Birra in stile Double Ipa(bjcp 22.a) è una pale ale intensamente luppolata e forte con una secchezza ed una dolcezza residua bassa che la rende molto beverina. La forte luppolatura le imprime un carattere agrumato, resinoso e lievemente tropicale. 

Litri Prodotti 23
Densità Iniziale 1,053
Amaro IBU 39
Colore EBC 82

Seleziona la macinatura dal menù
è compresa nel prezzo.

-
Quantità
Disponibile

Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime pesate e su richiesta già macinate.
Completo di una ricetta dettagliata che indica passo per passo tutte le fasi di produzione.

Ingredienti presenti nel kit:

Estratto di malto in sciroppo Amber

Malto Roasted Barley 
Malto Choccolate
Malto Cafe
Malto Black

Fiocchi d'Orzo

Luppolo Amaro Challenger (in pellet)
Luppolo Aroma Challenger (in pellet)
Lievito Fermentis S-04 oppure Lallemand Windsor

step: MASH 65°C per 30 min

Bollitura 60 min 

Luppolo 2 gittate 

Fermentazione a 18°C