Ricetta in kit E+G Belgian Tripel
34,90 €
Tasse incluse
Birra in stile Belgian Tripel (bjcp 26.c), è una ale tipica trappista, forte, speziata, secca, con un gusto deciso di frutta a pasta bianca, spezie e note alcoliche. Nonostante l'alto livello di alcol la birra è notevolmente beverina e rinfrescante e ha un retrogusto agrumato.
Litri Prodotti 20
Densità Iniziale 1,082
Amaro IBU 34
Colore EBC 11
Seleziona la macinatura dal menù
è compresa nel prezzo.
Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime pesate e su richiesta già macinate.
Completo di una ricetta dettagliata che indica passo per passo tutte le fasi di produzione.
Ingredienti presenti nel kit:
Estratto di malto in sciroppo superlight
Fiocchi di Frumento
Zucchero candito chiaro
Luppolo per Amaro Magnum (in pellet)
Luppolo per Aroma Styrian Goldings (in pellet)
Luppolo per Aroma Saaz (in pellet)
Semi di coriandolo
Lievito Mangrove Jack's M31
Fermentis Abbaye BE 256 ( secondo disponibilità)
1° step: MASH 63°C per 30 min
2° step: MASH 72°C per 15 min
3° step: MASH OUT 77°C per 10 min
Bollitura 60 min
Luppolo 3 gittate
Fermentazione a 17-18°C
Birra in stile Belgian Tripel (bjcp 26.c), è una ale tipica trappista, forte, speziata, secca, con un gusto deciso di frutta a pasta bianca, spezie e note alcoliche. Nonostante l'alto livello di alcol la birra è notevolmente beverina e rinfrescante e ha un retrogusto agrumato.
Litri Prodotti 20
Densità Iniziale 1,082
Amaro IBU 34
Colore EBC 11
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