Anice stellato 150g
6,00 €
Tasse incluse
L’anice stellato è la bacca di un' albero tropicale sempreverde "illicium verum" ed ha la forma di una stella.
Viene utilizzato in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Biere Blanche, Gran Cru, Tripple e Birre di Natale.
Origine: Vietnam
Consigli di utilizzo:
Negli ultimi 15 min di bollitura inserire direttamente nel mosto da aromatizzare.
Quantità indicativa: 25/30g per aromatizzare 23lt di birra
E' consigliabile fare delle prove con vari quantitativi per trovare l'equilibrio desiderato.