Stecche di Vaniglia 10pz
  • Stecche di Vaniglia 10pz

Stecche di Vaniglia 5pz

7,50 €
Tasse incluse

Baccelli di Vaniglia Bourbon, freschi e morbidi ricoperti dell'originale olio di vanillina.   
Viene utilizzato in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Biere Blanche, Gran Cru, Tripple e Birre di Natale. 

Origine: Madagascar

Quantità
Disponibile

Consigli di utilizzo:
Tagliare il baccello e negli ultimi 15 min di bollitura inserire direttamente nel mosto da aromatizzare.

Utilizzo in Dry-Hopping: 15 giorni prima dell'utilizzo, mettere in infusione in un liquore distillato neutro,come Vodka, Acquavite,etc. e versare quindi il liquore ottenuto nel fermentatore alla seconda settimana di fermentazione. 

E' consigliabile fare delle prove con vari quantitativi per trovare l'equilibrio desiderato.