Viking Malt Munich 1kg

2,90 €
Tasse incluse

Temperature del processo di maltazione comprese tra 110 e 120 ° C conferiscono al malto un carattere aromatico e ricco di noci. L'elevata temperatura provoca attività enzimatiche ridotte rispetto al malto Pilsner. Il malto di Monaco è il malto ideale per le lager scure,per sottolineare i sapori maltati e il gusto pieno. Colore EBC 20 -24

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