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Fuggi in un paradiso tropicale con il lievito Pineapple Passion IPA. Un lievito innovativo selezionato per la sua capacità di creare succose birre tropicali con un vivace sapore e aroma di ananas. Crea IPA esotiche con alti livelli di biotrasformazione, stabilità della foschia e una fermentazione rapida. Lascia che questa birra trasporti le tue papille gustative su un'isola tropicale.
CEPPO: Saccharomyces cerevisiae
DOSAGGIO: 50-150gr/hl
FERMENTAZIONE: Alta
TEMPERATURA IDEALE: 22 - 26°C
FLOCCULAZIONE: Media
ATTENUAZIONE : 76% - 80%
TOLLERANZA ALL'ALCOL: 15%
STILI DI BIRRE NEIPAs, Pale Ales, West Coast IPAs