Château Monaco - Munich 3kg
6,99 €
Tasse incluse
Particolarità: Un malto ricco e dorato . Intensifica leggermente la colorazione verso un colore arancio-dorato. Dà a qualche birra un aroma accentuato dei grani e di malto, senza influire la stabilità della schiuma e del corpo. Rinforza il gusto delle birre di carattere.
Utilizzo fino al 60% di miscela.
Colore EBC 25
MACINATURA GRATIS !!!
Caratteristiche: Malto belga speciale tipo Münich. Essicazione fino a 100 - 105°C.
Nelle piccole quantità, in combinazione con il malto Château Pilsen, questo malto viene utilizzato nella produzione delle birre chiare per raffinare il sapore e per ottenere un colore più ricco.
Adatto a birre tipo Pale Ale, ambrate, brune, fortie scure, tipo Bock.